Forside

Smak, kvalitet & kreativitet

Ekte fransk bakeprosess

Våre brød skal smake godt. Godt brød er ofte det som gjør at måltidet oppfattes som noe ekstra. Smakfulle brød er et kjennetegn for oss og er en viktig del i vårt kvalitetsbegrep. Men et brød skal ikke bare smake godt, det skal også se spennende og tiltalende ut. Det er derfor vi er kreative i bakeprosessen og tilsetter spennende råvarer som oliven, nøtter, frukt og krydder. Brødene våre får en herlig sprø skorpe som vi oppnår ved at brødet bakes med de beste råvarene, dette fordi vi benytter surdeig og lang hevetid samt at vi steker brødene i steinovn.

 

Et brød skal også se spennende og tiltalende ut og det er derfor vi tilfører litt kreativitet når vi former våre brød. Brød skal ikke bare spises, men oppleves!